ndindo

Venerdì scorso incuriosito dalla lista delle birre servite ho fatto un salto alla manifestazione organizzata da ImpexBeer.

Gli stand di degustazione erano suddivisi per nazione ed erano ben distanziati l'uno dall'altro. In ogni banco degustazione i ragazzi alla mescita mi sono sembrati all'altezza.

Le birre spillate FANTASTICHE!!! Molta varietà e qualche chicca introvabile.....

Vi riporto le sensazione delle birre da me provate:

1. Revelation Cat, Back to Basic IPA 6,5%: per partire sono andato su una classica ipa....giusto per affinare il palato. Come sempre OTTIMA!!
2. Mikkeller, Ten 6,9%: fatta con dieci diversi luppoli è stata un bella scoperta.....insomma buon sangue non mente!!da riprovare!
3. Southern Tier, Gemini 10,5%: per chi ama le birre luppolate è un must! A mio avviso troppo forte l'odore di alcool
4. Moor, Hoppiness 6,5%: non conoscevo questo birrificio e devo dire che ne sono rimasto molto colpito; ottima luppolatura ma prima si sente molto il sapore di malto. Ottima!
5. De Molen, Black Tovarisch 9,2%: volevo finere in bellezza con una stout ma......INSOMMA dov'è finito il corpo della birra???? 9,2% di Alcool puro!!(vabbè ho esagerato). Cmq mi ha deluso, me l'aspettavo più equilibrata.

Serata più che positiva a parte la musica troppo alta per un evento del genere.

Cmq BRAVI agli organizzatori!!